4號不露閣

這是一家讓你會有進入60年代錯覺的風味小館~!

永和飛月小館在網路上漸闖出一片名號，60年代懷舊物品的裝設、古早房舍裝潢、平易近民的餐點都是他的特色。這次在大口瘋食客團體此次活動主辦人尹小馬、小臻、FOX及MIKA的號招下，活耀於網路上的各美食評論專家集結於此，大口品嚐懷舊特色餐。

平易近人的價位，隨和的老闆-強哥，自在的用餐環境無一不是他的特色。

這電話超懷念的~在我有記憶來就接觸到這種電話。這電話之話筒蠻重的，小時和弟弟打架時這話筒超好用，ㄎ下去保證哭~

鍵盤中間還提醒你撥號後要記得將手指退出轉盤^^，印象中這轉盤撥轉後彈回時還會搭搭響^^

後來更新為此種電話，變的比較輕手，因此退出台灣我家早期十大凶器之一的行列^^

在國共勢不兩立的年代，轉盤中還記得提醒你………..請勿洩漏國家機密………挖勒~

肚子餓了……………..開動吧~!……………待會兒….這種特色這種fu，咱們這主角不能缺席，先來一杯潤潤喉吧~^^





(因為此次為大口瘋食客包場，菜色及菜量有可能和您去吃時份量不一，圖檔僅為參考用!!)

蔥燒小排(採預約出菜)

端上桌時我有愣了一下，這黑黑的是啥啊?夾了一塊置於飯上順勢扒了一口，喝~超對味!煮得帶爛的豬肉排充滿濃濃醬料香，一塊肉配上醬汁若是沒有節制等後面的菜話，一碗飯就可能扒完了~!

去骨蔥油雞(260元)

我不愛吃雞皮，看到此料理上桌找了一下都帶皮，只好心不甘情不願的夾了塊皮少點的眼睛閉著吃吧!入口時雞肉香味卻無油膩感，脆脆的雞皮讓我有錯覺…..吃的是雞皮嗎?再夾一塊並佐以上面的蔥絲放入口中，那感覺好極了~雞肉香味配上蔥絲產生的香氣是我喜歡的!在以前小時吃這倒是種奢侈美味，因此沒細心品嚐，在今天因為這眼閉著反倒是嚐出他的鮮美味道。

水煮蝦(隱藏版)

這道並非隨時可供應，老闆強哥到市場看到新鮮才會買回加入菜單。在單純我這種食客來說，不過就是熱水加些青蔥川燙的一道菜，但吃過太多家的蝦子後才發現魏合老闆強哥要特別強調新鮮才要買回來!據說是早上船進來立即上市即被發現後帶回，新鮮程度可想而知!但煮的時間真是太妙了，不會煮到肉質縮水，每尾都是飽滿多汁帶著甜味，滿滿的蝦膏讓我不由得一隻一隻的忘情享受。

新鮮到尾巴一拉，尾翼的三隻都整齊取下不會斷在殼內~^^

涼拌白菜絲(隱藏版)

帶著泰式風味，些許的酸味吃起來很清爽，充滿著熱帶氣味的一道菜，只是我不愛吃帶酸的食物，所以不敢多吃@@……

客家炒粄條(120元)

蠻有客家風味的一道米食!有一陣子常跑新竹關西、北埔一帶，經常點此道客家料理，老闆強哥將此道料理做得不輸正統客家餐館，懷疑強哥根本就是客家料理師出身的^^。爆炒的湯汁有收乾，肉絲、香菇、韭菜等配料樣樣齊全，光是這道就收服飢腸轆轆的我了，只是好料還很多僅只能淺嚐會兒~

酥炸中捲(隱藏版)

第一次吃到如此料理的中捲，出乎意料的口感及風味，感覺像是路邊鹽酥雞攤魷魚鬚的作法，但由正統師傅處裡就是美味!淋上醬汁搭配著香菜味道清爽，附有椒鹽可供佐味，但我不愛參些跟食材沒關係的調味品，單就師傅端出的才能嚐出食物真正美味。吃至此時發現飛月小館出菜都很喜歡加入香菜，對喜愛香菜的我來說每道菜都加分，但不愛香菜的各位就自己挑一下香菜吧~^^

蚵仔煎蛋(180元)

一度以為是菜埔蛋，但細看下居然有蚵仔浮在蛋上，蠻好奇會是啥味道，會是蚵仔煎般嗎?筷子一把夾下如同菜埔蛋般的觸感，置入口中發現大火的關係蛋有但著焦香，混合著新鮮蚵仔的味道蠻意外的風味，帶點些許的苦卻散發出甜的馨香又是一到配白飯的好食物，下次去這道我會續點^^

椒鹽排骨(220元)

這道沒吃到@@…….，拍完照後轉眼居然沒了!

宮保雞丁(160元)

超激的一道菜~!邊用餐邊喝啤酒，配上帶辣的這道超爽快!不像一般餐館辣椒僅是裝飾用，他真的有辣味!!對愛吃辣的我來說欲罷不能，配著啤酒，筷子夾著夾著那快感真不是不喝酒的捧由可感受的~!帶著辣味鮮嫩的雞肉，混著脆脆的花生夾塊辣椒入口，再狠狠的喝杯啤酒根本就是飛上天的快感~

客家小炒(180元)

如前述的真懷疑老闆強哥是客家料理師出身，炒的夠乾卻不會太材，帶點嚼感的魷魚配上芹菜與豆干扒上一口白飯，光是此道菜就能配上兩碗白飯解決一餐了。因為此次大家都會喝點酒，強哥將此料理加些辣，吃起來味道深厚，對上啤酒也是超麻吉~!為了這道菜又多喝了一碗白飯(誤)…….一瓶啤酒^^

在這兒用餐非常的享受自在感，自在到吃飯時想一腳蹲在椅子上，爬上兩口飯再喝一杯啤酒(其實這種fu應該是啜上一口米酒應該更優斗~^^)，豪氣爽快的老闆強哥在忙閑後應該也會出來陪著喝上一杯，感覺人情勝過商業的氣息~!

營業地址:台北縣永和市秀朗路二段179號(地圖)

營業電話:(02)8660-7880

營業時間:11:30~14:00 17:30~21:30




=======同場加映=======

酒足飯飽後又喝了一陣子肚子些許又感到在嘀咕，突然老闆強哥端出幾碗蚵仔麵線，咦……強哥也賣蚵仔麵線嗎?錯誤~原來從隔壁端來幾碗蚵仔麵線，他認為非常好吃所以直接端來了。

正好肚子有點餓，端了一碗淺嚐一下(我對蚵仔麵線有點挑剔@@)，啊~還正合我口味(我吃的較重口味!)!瞬間一碗即下肚~到外頭看一下店家是什麼狀況…….

味道實在且屬重口味(味覺輕者就不必嘗試啦~)，隔兩天又經過一次再次試嚐果然不錯~!這些屬平民小吃的攤位都隱身於各巷弄小道間，難怪沒人報都不會知道~!蠻推薦的~!!^^

大腸滷得夠味且據嚼勁~!超推薦!!

麵線不是那種非常"勾"，讓人不知是在吃湯麵亦者是吃醬糊~@@，我非常愛吃這種口味~!^^

重點是他還有這碗辣椒醬可供佐料~!我去新莊詹記麻辣用餐開始即得來碗辣湯潤口，結束時也得辣湯漱口(我是說詹記的大辣喔~!)，吃上他這辣椒醬讓人心肺皮肚開爽上一整晚^^~

樂華王潮大腸麵線

營業地址:台北縣永和市秀朗路二段175號(地圖)

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=======特別加映=======

慘了~我真的忘了是哪位格友約來給大伙們試吃的糕點，我對糕點沒啥興趣的~@@

但我對巧克力卻無法抗拒~@@，這木柵鐵觀音手工巧克力及麥斯咖啡巧克力，讓我完全著迷於香純巧克力的苦感及茶葉的濃香!幾乎師傅帶來的都被我吃完(嗯……………我招了~!我還用衛生紙包了一堆帶回!)，吃過各種巧克力製品這味讓我完全無法抗拒它的香氣!尤其置入口中時幻想著啜上一口12年份強尼想走路威士忌，那混搭的風味讓人自醉~整個頹廢風由毛細孔散出，沉醉於自我的解放中，蠻推薦的~!





高師傅果子工房

營業地址:116台北市文山區保儀路115號(地圖)

營業電話:(02)3937-6800

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