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景美蚵仔麵線

2008年11月10日 4號 發表評論 閱讀評論


小時後一次吃太多素食的麵線(應該是麵線羹吧??!!)
因吃太多又因素食味道怪怪(抱歉~動物本能是肉食性)
嚇到不敢再吃這種芶芶又嘍嘍的食物

在景美公司上班時
一次同事買了碗蚵仔麵線回來放桌上請大家
肚子正餓的我
懶得出門覓食
順手來一碗
咦~還真好吃勒!
味道正合我口味

吃完意猶未盡問了是哪買的

「羅斯福路五段269巷口那家囉~」(捷運綠線萬隆站3號出口左轉20公尺)

趁閒出去晃晃順去再補一碗回味

喔~原來是這家!
每天經過卻因她掛著『不好吃免錢!』
覺得太自信了吧所以沒去吃過
(拍照時才發現居然沒掛這招牌,奇怪了?!)

雖說小時吃到怕
但也非都不吃
是變的非常挑
當然啦麵線人氣王-西門町阿宗麵線是一定吃過的
因為它的柴魚湯頭並且不是那種黏黏糊糊的口味我能接受
其餘的我大多只是瞧瞧便閃人

這家(真不知該怎麼稱呼名稱)味道很多層次
基本上吃來不會有沒散開的太白粉團(噁~)
多層次的變化中始終帶著清淡
讓我不會怕他的味道
基本料當然一定是有主角-蚵仔
號稱是現燙熟才加入的
保有最佳鮮度
另外也一定有大腸(抱歉我不敢吃大腸所以圖檔中沒加)

附帶一提在這家品嚐美味的蚵仔麵線時
必定順要點臭豆腐
他的臭豆腐炸的酥脆口感十足
趁熱配著自製泡菜加些辣椒醬真是美爆了!
豆腐並非一定是整塊炸的
有時老闆娘會切開後再下鍋炸
豆腐的四切面口感極佳

業務成天在外跑各式小吃都嚐過
這家…………沒得嫌啦!
讚~好吃!

營業地點:台北市羅斯福路五段269巷口(MAP)

Categories: 嗜食4號 Tags:
  1. 2009年3月29日21:02 | #1

    你好:
    我叫明明是做買賣批發零售蚵有需要可以跟我聯絡
    這是我網站請參閱
    網址:http://tw.myblog.yahoo.com/andyman0926619/
    祝你生意興隆

    4號回答:
    謝謝~!
    等我若開店會找你買 :grin:
    不過我現在在賣新車要跟我捧場一下嗎? :mrgreen:
    嘉義東石有服務喔~

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